Allgäuer Hirschknacker
Produktnummer:
SW10005
Die wilde Handwurst
Allgäuer Hirschknacker
Luftgetrocknete, würzige Rohpolnische
Enthält Hirschfleisch (70 %) und Rinderfett
330g Abfüllgewicht je Paar
(Gewichtsverlust durch Lufttrocknung)
durchschnittliche Nährwerte 100g
| Brennwert: | 1369kJ/330kcal |
|---|---|
| Fett: | 27,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 13,5g |
| Kohlenhydrate: | 0,6g |
| davon Zucker: | 0,5g |
| Eiweiß: | 19,9g |
| Salz: | 3,3g |
Zutaten
Hirschfleisch (70 %), Rindfleisch, Trinkwasser, Kochsalz jod., Dextrose, Gewürze (u.a. Sellerie u. Senfmehl), Gewürzextrakte, Nitritpöckelsalz, Diphosphate, Natriumascorbat, Zitronensäure, Mononatriumglutamat, Naturdarm, RauchAnmelden