Allgäuer Weiderindsalami

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Produktnummer: SW10014
Reinrindsalmai
Unsere Weiderindsalami stammt von unsren hofeigenen Weiderindern, die fast das ganze Jahr auf unseren eigenen Weiden leben.
Allgäuer Weiderindsalami
Allgäuer Weiderindsalmai

Reinrindsalami, 280g  Abfüllgewicht
(Gewichtsverlust durch Lufttrocknung)

durchschnittliche Nährwerte 100g

Brennwert: 1499 kJ/ 361 kcal
Fett: 30g
davon gesättigte Fettsäuren: 15g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 30g
Salz: 3,9g

Zutaten

Rindfleisch, Gewürze, Steinsalz, Rohrzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumnitrat, Rauch, Hülle (nicht zum Verzehr geeignet)

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